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Kitchen / Recipes / Tomatensuppe

Tomatensuppe für 4 PersonenZutaten

500g frische Tomaten
2 Zwiebeln
2.5 dl Wasser
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
etwas frischer
Basilikum
2 Töpfe
1 ... Weiter

Kitchen / Recipes / Spargelsuppe

Spargelsuppe für 4 Personen

Zutaten
500 g grüner Spargel
50 g Butter
3 EL Mehl
1 l Gemüsebrühe
2 dl Rahm
Salz
weisser ... Weiter

Kitchen / Recipes / Schwarzwurzelsuppe

Spargelsuppe für 4 Personen

Zutaten
½ Zwiebel
Butter zum Dämpfen
1 Stück Knollensellerie
350 g Schwarzwurzeln,
geschält, in Zitronensaft
und etwas Milch
eingelegt
Weiter

Kitchen / Recipes / Randensuppe

Randensuppe für 4 Personen

Zutaten
500 g rohe Randen
1 Zwiebel, gehackt
10 g Butter
7 dl Gemüsebouillon
2 EL Wodka
Salz, Pfeffer
Weiter

Kitchen / Recipes / Marronisuppe

Marronisuppe für 4 Personen

Zutaten
wenig Butter
1 Zwiebel
450 g Marroni, gekocht oder tiefgekühlt
6 dl Wasser
1 KL Gemüsebouillon
1 KL ... Weiter

Kitchen / Recipes / Broccolisuppe

Broccolisuppe für 4 Personen

Zutaten
1 Zwiebel
500 g Broccoli
2 EL Öl
2-3 EL Mehl
1 l Wasser
Gemüsebrühe
Salz
weisser Pfeffer
Weiter

Kitchen / Recipes / Artischockensuppe

Artischockensuppe für 4 Personen

Zutaten
4 Artischocken
1 l Gemüsebrühe
2 TL Olivenöl
Zitronensaft
2 Knoblauchzehen
gehackt
Salz Zubereitung
Artischocken säubern und Böden vom ... Weiter